زنجبیل بیش از ۴۰۰ ترکیب زیستی فعال دارد، از جمله جینجرولها و شوگاولها که میتوانند برای قلب مفید باشند
تغذیه
«این پژوهش بهروشنی نشان میدهد که نمیتوان در یک روز تغذیه سالم، مقدار زیادی سبزیجات خورد و سپس در بقیه هفته یا ماه به شکل ناسالم تغذیه کرد»
مقدار آنتیاکسیدان انار حتی از چای سبز هم بیشتر است
