رابطه میان آبمیوه و بیماری قلبی بسیار پیچیده است
مواد غذایی
وی بخش آبکی شیر است که در فرایند پنیرسازی از دَلَمه جدا می‌شود. این ماده سپس پردازش می‌شود تا پودر پروتئین وی که روی قفسه‌ها می‌بینیم، تولید شود، پروتئین وی ایزوله حدود ۹۰ درصد پروتئین است و پروتئین وی کنسانتره حدود ۸۰ درصد پروتئین دارد
متخصصان هشدار می‌دهد که بریدن بخش کپک‌زده میوه خطر را کاملا از بین نمی‌برد، زیرا رشته‌های میکروسکوپی کپک ممکن است به بخش‌های داخلی‌تر نفوذ و سم آزاد کنند
