تغییرات کوچکی مثل خوردن روزانه یک فنجان سبزی برگدار، سن مغز را چهار سال جوان‌تر نشان می‌دهد
زوال عقل
«به نظر می‌رسد هرچه بیشتر موادغذایی ضدالتهاب مصرف کنید، کمتر مستعد ابتلا به زوال عقل‌اید»
«اطلاعات نهفته در خون رشته رویدادهای پیچیده‌ای را بازتاب می‌دهد که در مغز بیماران مبتلا به آلزایمر رخ می‌دهد»
