تحقیقات نشان داد افرادی که بیشتر نشسته بودند، زوال شناختی بیشتری را تجربه کردند و در حجم نواحی حیاتی مغز آن‌ها برای حافظه و پیشرفت آلزایمر کاهش قابل‌توجهی مشاهده شد. این آثار بدون توجه به روال‌های ورزشی شرکت‌کنندگان مشاهده شد
زوال عقل
دکتر جوزف کورش، از مرکز پزشکی لنگون دانشگاه نیویورک که یکی از نویسندگان این مقاله است، می‌گوید: «تمام تحقیقات نشان میدهد آنچه در میانسالی انجام می‌‌دهید، واقعا مهم است
پژوهش هفت ساله روی تعدادی از بزرگسالان بریتانیایی که روزانه آجیل بدون نمک مصرف می‌کردند در مقایسه با کسانی که آجیل نمی‌خوردند از کاهش خطر ابتلا به زوال عقل خبر داد
