پژوهشگران میگویند مشاهده مداوم این باکتری در بافت انسانی، کشت سلولی و مدلهای حیوانی بین عفونت باکتریایی، التهاب و تخریب عصبی ارتباطی را نشان میدهد که تاکنون شناخته نشده بود
روند پیری
عصاره کاکائو بهدلیل فلاوانولهای فراوانی که در آن وجود دارد، میتواند شاخصهای التهابی در بدن را کاهش دهد
نشانهها: از دست دادن حافظه به نحوی که روی زندگی روزمره تاثیر بگذارد، مشکلات گفتاری یا بینایی، مشکل در حل مسئله یا قضاوت درست، کنارهگیری از زندگی اجتماعی، تغییر محسوس در خلقوخو یا شخصیت