پژوهشی روی بیش از دو هزار فنلاندی نشان داد مصرف بیشتر قهوه با چربی بدن کمتر، توده عضلانی بیشتر و تفاوتهایی در شاخصهای هورمونی همراه است، با این حال معلوم نیست تنها قهوه علت این تفاوتها باشد
قهوه
قهوه نوشیدنی اسیدی است و مصرف آن با معده خالی میتواند باعث ترشح بیشتر اسید معده شود، همچنین نوشیدن قهوه همراه غذا میتواند جذب آن را کندتر کند و احتمال بروز عوارض جانبی کافئین را کاهش دهد
قهوه و چای حاوی ترکیبات قوی ضد سرطانی و ضد التهابیاند که میتوانند از بدن در برابر آثار مضر مواد سرطانزا محافظت کنند