مصرف بیش از حد پروتئین، بهویژه از منابع حیوانی، سطح «فاکتور رشد شبهانسولین۱» یا «آیجیاف-۱» را افزایش میدهد که در کودکی ضروری است، اما بالا بودن دائمی آن در بزرگسالی، با پیری سریعتر و افزایش خطر ابتلا به سرطان همراه است
پروتئین
چربیهای سالم مانند کره آجیل، دانه چیا، دانه کتان یا ماست پرچربی یا لبنیات را میتوان به اسموتی افزود