«پروتئین وی» از شیر گاو به دست میآید و در فرایند تولید پنیر از آن جدا میشود؛ «کلیر پروتئین» از پروتئین ایزوله یا پروتئین وی هیدرولیزات ساخته میشود و تحت فراوری بیشتری قرار میگیرد تا قوامی سبکتر ایجاد شود که در آب حل میشود
جیجی حدید درباه فراز و نشیبهای مدل بودن صحبت کرد
