نتایج پژوهشی تازه نشان داده است پس از پنج دقیقه استشمام عطر قهوه، شاخص کلی آشفتگی خلقی کاهش پیدا میکند. همچنین، میزان تنش و اضطراب، خشم و احساس خصومت، خستگی، سردرگمی و افسردگی و دلمردگی کمتر می‌شود
قهوه
قهوه سرد دم‌شده نسبت به قهوه معمولی حالت اسیدی کمتری دارد، که به معتادان قهوه کمک میکند از آثار منفی که برای سلامت دارد مصون بمانند
نوشیدن قهوه در صبح با کاهش ۱۶ درصدی خطر مرگ زودرس (به هر دلیلی) و کاهش ۳۱ درصدی خطر مرگ ناشی از بیماریهای قلبی عروقی مرتبط است
