دستور پخت این غذای لذیذ در یکی از قدیمیترین کتابهای آشپزی به زبان فارسی آمده است
آشپزی
آیا میتوانید تندترین فلفل جهان را بچشید؟
بخار داخل آشپزخانه باعث افزایش احتمال سوزش چشم هنگام خرد کردن پیاز میشود