پژوهشگران دریافتند افرادی که رژیم غذایی آنها ظرفیت کمتری برای التهابزایی داشت، کمتر در معرض ابتلا به زوال عقل قرار گرفتند. حتی اگر آزمایش خون آنها نشان میداد که از نظر زیستی بیشتر در معرض خطرند
رژیم غذایی
«یافتهها نشان میدهند که باید در گزینش رژیمهای بسیار محدودکننده یا نامتعادل محتاط بود. بهویژه افرادی که پیشتر با استرس یا مشکلات روحی مرتبط با وزن مواجه بودهاند، باید بیشتر دقت کنند»
سلامت سیستم ایمنی و شاخصههای مرتبط با گلبولهای قرمز بهروشنی بیش از میزان قند، چربی، وزن و دمای بدن با طول عمر مرتبط است