اگرچه کلسترول در دنیای سلامتی اغلب بدنام است، برای مغز نقشی حیاتی دارد و بیشترین میزان کلسترول بدن در مغز یافت می‌شود. کلسترول بخشی از غشای سلولی مغز را تشکیل میدهد که به‌ویژه برای سلول‌های عصبی و توانایی آن‌ها در برقراری ارتباط و انتقال پیام، حیاتی است
بیماری آلزایمر
شراب قرمز، چای سیاه و سبز، شکلات تلخ، لوبیا، کلم‌پیچ، شاهی، پیاز و میوه‌هایی مانند گیلاس، شاه‌توت، انگور سیاه و سیب، مقادیر مفیدی از فلاوانول دارند
تحقیقات جدید نشان میدهد که قرار گرفتن در معرض آلودگی صوتی می‌تواند منجر به افزایش خطر ابتلا به زوال عقل شود
