پژوهشگران دانشگاه کیوشو ژاپن مولکولی را شناسایی کردهاند که میتواند از یکی از پروتئینهای اصلی ترمیم عضلات در برابر آسیبهای شیمیایی مرتبط با افزایش سن محافظت کند و توانایی عملکرد آن را بیش از دو برابر افزایش دهد.
به گزارش فوربز، یافتههای این پژوهش که بهتازگی منتشر شده است نشان میدهد مولکول گوگردی «لیپوئیک اسید تریسولفید» میتواند عملکرد پروتئین اصلی دخیل در ترمیم عضلات را بیش از دو برابر کند. این مولکول در آزمایشگاه ساخته میشود و بهطور طبیعی در مواد غذایی یا گیاهان وجود ندارد.
پروتئین موردنظر که فاکتور رشد هپاتوسیت (HGF) نام دارد، یکی از مولکولهای کلیدی در ترمیم و بازسازی عضلات اسکلتی است. این پروتئین در بافت اطراف سلولهای عضلانی ذخیره میشود و هنگامی که عضله بر اثر آسیب یا ورزش صدمه میبیند، آزاد میشود. این فرایند در تشکیل سلولهای عضلانی جدید و ترمیم سلولهای آسیبدیده نقش دارد و برای حفظ توده عضلانی، بهبود پس از آسیب، و سازگاری عضلات با تمرینهای قدرتی اهمیت دارد.
Read More
This section contains relevant reference points, placed in (Inner related node field)
با افزایش سن، عملکرد فاکتور رشد هپاتوسیت در اثر تغییرات شیمیایی کاهش پیدا میکند و همزمان پیامرسانی این پروتئین و پاسخ سلولهای بنیادی عضله موسوم به سلولهای ماهوارهای نیز ضعیفتر میشود. این تغییرات با کند شدن ترمیم عضلات، کاهش توان بازسازی، و از دست رفتن تدریجی توده و قدرت عضلانی ارتباط دارند.
پژوهشگران دریافتند لیپوئیک اسید تریسولفید علاوه بر افزایش بیش از دو برابری عملکرد فاکتور رشد هپاتوسیت، مقاومت این پروتئین در برابر تغییرات شیمیایی مرتبط با سن را افزایش میدهد. در آزمایش روی موشها نیز میزان آسیبدیدگی شیمیایی فاکتور رشد هپاتوسیت در گروهی که این مولکول را دریافت کردند، در مقایسه با گروهی که با ترکیب گوگردی دیگری درمان شدند، به میزان قابلتوجهی کمتر بود.
ریوئیچی تاتسومی، استاد دانشگاه و سرپرست این پژوهش، گفت نتایج «فراتر از انتظار» بوده و این ترکیب ممکن است علاوه بر خنثی کردن مولکولهای واکنشپذیر، ساختار فاکتور رشد هپاتوسیت را تغییر دهد.
پژوهشگران میگویند پیش از آغاز آزمایشهای انسانی، مطالعات بیشتری روی حیوانات مسن برای بررسی اثربخشی و ایمنی این مولکول ضروری است.
