بهداشت و درمان چای می‌تواند خطر بیماری‌های قلبی عروقی را کاهش دهد؛ چای خیلی داغ اثر معکوس دارد نوشیدن منظم چای، شش تا هشت فنجان در روز با دما و غلظت مناسب، کاهش ۱۱ درصدی خطر بیماری‌های عروقی را به همراه دارد. نوشیدن چای خیلی داغ خطر بیماری‌های عروقی را تا ۱۶ درصد افزایش می‌دهد ماست یونانی میان‌وعده‌ای مفید برای سلامت کبد است آغاز فصل سرماخوردگی؛ این خوراکی‌ها بیشتر از پرتقال ویتامین سی دارند یک‌هشتم موارد ابتلا به سرطان در جهان با عفونت‌های قابل پیشگیری مرتبط است
