ضد التهاب

بهداشت و درمان

رب گوجه‌فرنگی و مغز؛ یافته‌‌های جدید درباره تاثیر لیکوپن بر حافظه

گوجه‌فرنگی پخته نسبت به گوجه‌فرنگی خام لیکوپن بیشتری در اختیار بدن می‌گذارد، زیرا حرارت پخت دیواره سلول‌های گوجه‌فرنگی را می‌شکند و استفاده بدن از لیکوپن را آسان‌تر می‌کند