جهان از بازگشت چربی تا تب غذاهای آماده منجمد؛ در سال ۲۰۲۶ در دنیای غذا چه خبر است؟ پیشبینی سال آتی از بازگشت چربیهای سنتی به آشپزی، رشد غذاهای پرفیبر، و تمرکز بر نقش زنان در شکلدهی آینده کشاورزی خبر میدهد نستله محصولات غذایی منجمد برای مصرفکنندگان اوزمپیک و ویگووی تولید میکند غذاهای فوقفرآوریشده واقعا چقدر مضرند؟ چرا هنوز خوراک منجمد را به چشم تحقیر نگاه میکنیم؟