علوم سلولهای چربی حافظه چاقی دارند؛ دلیل چاقی مجدد شاید همین است سلولهای چربی حتی پس از کاهش وزن، بر فعالیتهای متابولیکی غیرطبیعی در بدن اثر میگذارند و این میتواند احتمال بازگشت دوباره وزن را بیشتر کند سیبزمینی چاقکننده است؟ چاقی ساختار مغز نوجوانان را تغییر میدهد شاید کلید کاهش وزن در زبان نهفته باشد