بهداشت و درمان چگونه روغن زیتون از مسیر روده به سلامت مغز کمک می‌کند؟ گونه‌ای از باکتری‌های روده به نام ادلرکروتزیا در افرادی که روغن زیتون فرابکر مصرف می‌کنند بیشتر رشد می‌کند. این باکتری ترکیباتی تولید می‌کند که التهاب را کاهش می‌دهد و از بافت مغز محافظت می‌کند برای دور کردن خطر مرگ به‌جای کره از روغن‌های گیاهی استفاده کنید داروی روغن زیتون ممکن است به درمان سرطان مغز کمک کند تردیدها درباره رژیم غذایی مدیترانه‌ای؛ روغن زیتون زیاد باعث چاقی می‌شود؟
