زندگی رژیم گیاهخواری میتواند خطر برخی سرطانها را تا ۳۰ درصد کاهش دهد مصرف گوشتهای فراوریشده و گوشت قرمز مانند گوشت گاو، خوک و بره خطر سرطان روده و سرطان معده را افزایش میدهد پژوهش جدید: مدت کوتاهی گیاهخواری هم به سلامت روده کمک میکند پیتزای مانده میتواند منبع تکثیر باکتریها و عامل مسمومیت غذایی باشد حتی یک وعده غذای بدون گوشت برای بیماران کبدی مفید است