خواص سیر

علوم

دهانشویه سیر دهان را خوشبوتر می‌کند

ترکیبی که هنگام خرد شدن سیر تشکیل می‌شود، عامل بخش بزرگی از فعالیت ضد‌میکروبی سیر است و مطالعات متعدد نشان داده‌اند که عصاره‌ سیر در برابر بسیاری از باکتری‌ها، قارچ‌ها و ویروس‌ها اثر مهارکننده دارد