تولید آبجو از ادرار مشکل کمبود آب را رفع می‌کند؟

یک آبجوخور گفت: «قطعا راحت پایین می‌رود!»

تولید‌کنندگان آبجو برای ساخت این نوشیدنی الکلی به مقدار زیادی آب نیاز دارند - Pexels

[تولید] آبجو به مقدار زیادی آب نیاز دارد. درواقع ۹۰ درصد این نوشیدنی هاش‌۲او (H2O) است.

بنابراین، در جهانی که به‌دلیل بحران اقلیمی با تهدید فزاینده کمبود آب مواجه است، سنگاپور تصمیم گرفته است برای مقابله با این مشکل کار متفاوتی انجام بدهد.

و همه اینها به فاضلاب ربط دارد.

اداره آب سنگاپور درحال تولید آبجوی صنعتی است که عمدتا از فاضلاب تولید می‌شود.

قبل از آنکه از پساب برای تولید آبجوی طلایی استوایی استفاده کنند، آن را تصفیه می‌کنند تا به آب «فوق‌العاده پاکیزه» بدل شود.    

بنابراین به جای استفاده از منابع ارزشمند آب، ۹۵ درصد آب آبجو بازیافتی است.

اکنون سنگاپور از پساب برای تولید آب جدید [نیوواتر (Newater)] استفاده می‌کند که سپس به سیستم پمپ می‌شود و عمدتا به مصارف صنعتی و تهویه مطبوع می‌رسد.

Read More

This section contains relevant reference points, placed in (Inner related node field)

هیئت مدیره این اداره گفت که این کار را به‌منظور کاستن از ذخیره آب در هوای خشک انجام می‌دهد.

در دوره‌های خشک، فاضلاب بازیافتی را پیش از آنکه تصفیه و به‌عنوان آب لوله‌کشی استفاده شود، به مخازن می‌افزایند.

نیوبرو (Newbrew) – آبجو صنعتی که روی آن نوشته شده است: با «پس‌مزه برشته و عسل‌مانند» – راه دیگری برای هیدراته نگه داشتن سنگاپور و درعین حال محافظت از ذخایر آب آن است.

و زمانی که بحران اقلیمی خطر خشکسالی را افزایش می‌دهد این موضوع اهمیت بیشتری پیدا می‌کند. آسیای جنوب شرقی در آخرین گزارش هیئت بین‌المللی تغییر اقلیم، در مورد این مسئله هشدار داد.

با افزایش دما، کمبود آب نیز تهدیدی جهانی محسوب می‌شود. ماه گذشته، سازمان ملل متحد هشدار داد از هر چهار کودک یک کودک ممکن است تا سال ۲۰۴۰ به‌دلیل بحران اقلیمی دچار کمبودهایی شود.

اما جدای از اهداف زیست محیطی، به نظر می‌رسد که آبجوخورها این آبجو را دوست دارند.

مردی به بی‌بی‌سی گفت: «قطعا راحت پایین می‌رود، اگر بخواهم، احتمالا می‌توانم کلی از آن بنوشم.»   

© The Independent

بیشتر از جهان